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요리랑음식

함박스테이크 구워먹었어요

by The루시퍼 2024. 5. 5.

알리에서 받은 쿠폰으로 함박스테이크를 사보았어요

물론 국내 쇼핑몰에서도 팝니다

요즘은 경양식집이 흔하지 않으니까 집에서 해먹는 쪽으로 판단을 했네요

 

소스는 구글링해서 백종원st 레시피로 만들었어요

비율은

케첩2 설탕2 간장1 버터몰루 물4 후추톡

인데 단 맛이 많이 느껴졌어요

danger 먹으면 당뇨😱

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양파 볶고 양념+물 부어서 소스 만들기!

양파 비율이 많긴 했는데

고기랑 같이 먹을 때 씹는 맛이 생겨서 좋았어요

 

해동한 고기 구워주기

4인 가족이라 4개

 

달걀도 후라이해주어요

모양은 안 이쁘네요 ㅎㅎ

 

노른자가 터져버리긴 했지만

함박스테이크 맛있게 해먹었습니다

약불에 노곤하게 구워주는 게 포인트 같아요

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