728x90 버터1 처음으로 레몬파스타 해먹었어요 레몬으로 할 수 있는 요리 찾다가 발견한스파게티 알 리모네재료가 비교적 간단해서 도전해봤어요 먼저 레몬을 손질해줬는데요소금으로 문지르고끓는 물에 데쳤는데이렇게 됐네요데치자마자 바로 찬물에 넣어서 그런 것 같아요; 면 삶는 동안레몬 껍질 갈아서 버터에 풍덩후추도 살짝 뿌렸어요 파르마산 치즈, 레몬즙 넣고 휘적휘적레몬을 반갈죽해서 손으로 꽉 짰는데씨앗도 같이 흘러들어 오네요 😁 완성 맛은...무슨 맛인지 잘 모르겠어요레몬 향이 인상 깊은 파스타인데뭐가 뭔지 모르겠음재료가 덜 섞였나? 2025. 1. 20. 이전 1 다음 728x90