돼지고기 다짐육으로 양념장 만들어 봤어요

 

만두 만들고

남은 돼지고기 다짐육으로 뭐 할까 하다가

비빔밥 양념을 만들자는 생각이 떠올랐어요

 

 

다짐육 약 300g 밑간 후

양파 반 개, 대파 조금 썰어서 볶볶

다진마늘도 넣어야 하는데 까먹었네요

 

 

고기 추가하고 소스 추가하고

휘적휘적

굴소스,간장,설탕 1술씩

뒤이어 고추장 추가

맵찔이 이슈가 있어서 고추장은 3~4큰술만 넣음

 

 

먹음직스러운 비주얼

맵기도 적당히 매워서 괜찮았어요

 

 

양념장 활용한 첫 번째 요리는 파스타

냉장고에 로제 소스가 있어서 한 국자 붓고

고기 좀 넣었더니 맛있었어요