728x90 파브리치오페라리1 파브리셰프 PPP파스타 따라해봤어요 https://youtu.be/ZBEt5t4-pOE?si=4xWZEUMClZFwg4y8 본조르노 여러분 안녕하세요파브리 셰프의 PPP파스타를 따라 만들어봤어요 생크림(Panna montata)완두콩(Pisello)프로슈토(Prosciutto)로 만든 80년대 스타일의 파스타 프로슈토는 연말에 샀는데 다 써버려서 베이컨으로 대체오레키에테라는 파스타는 구하기 힘드니까 스파게티로 대체했지만 그래도 맛있었어요 양파 익으면 마늘마늘 익으면 고기고기 익으면 완두콩 생크림 붓고 후추도 약간 뿌리고인덕션 6단으로 올려서졸여주고 파스타 넣고 촵촵 완성됐습니다아름다운 크림파스타예요 파르미지아노 레지아노도 파바박파르마산 치즈를 넣으니까 풍미가 한 단계 더 높아진 것 같았고요 아쉬웠던 점은 완두콩을 불리지 않고.. 2025. 1. 21. 이전 1 다음 728x90
